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北新地の接待・会食、記念日・誕生日ディナーにおすすめ。和食のコース料理
楽心庵が魅せる
和の真髄
〝一期一会〟。
茶道に由来する日本のことわざであり、
「二度と繰り返される事の無い、一生に一度の出会い」を意味します。
大阪市北区曾根崎新地の「和食 楽心庵(わしょく
らくしんあん)」では、
そんな一期一会を体現する和のコースをご提供しております。
季節や仕入れによって内容は常に変わる為、訪れる度に違った美味しさに巡り合えるのが魅力の1つ。名物の天ぷらも楽しめますので、当店の味を堪能し尽くせると言っても過言ではございません。大切な方と過ごす記念日・接待・お祝いの席など皆様にとって特別なお食事の場に楽心庵を選んでくだされば、この上なく嬉しく思います。
〆の「天茶」まで
存分に
ご堪能ください
当店にお越しのお客様にぜひ召し上がってもらいたい、
自慢の逸品でもある“天茶”。
海老のみで作るかき揚げをご飯に乗せ、
お茶をかけて楽しむ一品です。
さくりとした軽快な食感と絶妙な塩味は、
常連様からも大変ご好評いただいております。
どうぞコースの締めくくりに相応しい味わいに
酔いしれてください。
Chef's Choice Course おまかせコース
16,500円~(税込み)
付き出し
まずは常時3種類の冷菜を組み合わせた“付き出し”から。
職人の技と食材の上質さ際立つ一皿です。今宵のお食事の始まりを、まずはじっくりとどうぞ。
お造り
“お造り”には、その季節に応じた白身魚と鮪を用いております。
身の締まりと澄んだ旨味は格別なもの。オリジナルブレンドの塩昆布と共にお召し上がりください。
焼物・煮物
焼物・煮物
丁寧に取った出汁の旨味を活かした“煮物”、肉・魚介を香ばしく仕上げる“焼物”など、和の手法と工夫を凝らした一品も。
どれも素材の味を存分に引き出しております。
お酒が進む
逸品をご用意
和食の“八寸”の様に、様々な食材を用いたお酒に合う品々をお出しいたします。
どれも四季の移ろいを感じられる、一期一会の味わいです。
天ぷら
その時々の季節がもたらす旬の味覚を用い、こだわりの“天ぷら”を
4~6種類ご提供。
オリジナルブレンドの塩でぜひどうぞ。
お食事
〆には当店自慢の逸品である“天茶”をお出しいたします。
お腹一杯でもさらりと召し上がれますので、どうぞご満喫ください。
SAKE お料理を引き立てる一献
多種多様な和の逸品には、ぜひ日本酒を
添えてみてください。
店主自ら選び抜いた、全国津々浦々の
酒蔵が生みだす銘酒の数々。
当店のお料理に合う、四季折々の
日本酒を取り揃えており、
中にはプレミアムな1本が並ぶ事も。
ぜひ、ご来店の際には、おすすめの
お酒をお尋ねください。